Lepiga Soave DOC 2024
100 % Garganega Veronese.
Dieser Soave zieht alle Register. Er duftet frisch nach kandierter Zitronenschale, weißem Pfirsich und Kräutern, im Mund hat er saftigen Biss, ist mineralisch und ausbalanciert. Die Trauben werden in mehreren Lesegängen von Hand gelesen, was dem Wein Tiefe und Komplexität gibt. Unser Tipp: zu Austern oder Dorade.
Weißwein, 12,5 % vol. Enthält Sulfite.
Über Tenuta Santa Maria
Die Tenuta Santa Maria der Familie Bertani liegt wenige Kilometer östlich des Gardasees in den Weinbergen Venetiens. Von hier stammen Amarone, Valpolicella Classico und Soave. Die Brüder Giovanni und Guglielmo Bertani setzen auf Handlese und auf Geduld im Keller: Der Amarone Riserva lagert zunächst fünf Jahre im großen Holzfass. Die Weine sind frisch, ausbalanciert und haben Reifepotenzial.